《部落草地便當》餐盒
Kasavakan 建和部落青年透過 2~3 年的遊程環境營造及資源盤點調查成果，於 108 年度首度研發的傳統美食餐盒-「部落草地便當」。
帶動部落文化經濟產業鏈，目前以部落草地便當為雛形，時令野菜大部分採購於部落小農。
接下來希望可以建立食材履歷，主打在地無毒食材，帶領部落族人進行無毒栽種，並明顯區分便當市場的定位。
期望能成為台東市地區指標性特色餐盒，藉此勾勒出部落特色產業永續經營之藍圖。
部落草地便當餐盒
利用特色傳統美食轉化成餐盒型態，嘗試在台東便當飲食上做出創新，把平常需透過祭儀、遊程體驗、原住民特色餐廳等，才能品嘗到的傳統特色主食，利用餐盒方式讓它更為便利及親民。
特色主食為傳統醃肉及阿拜，搭配時令野菜及爽口涼拌，透過食材的擺飾及配色，呈現的花環繽紛的意象，不只是味覺的饗宴更是視覺享受
產品規格 ● 成分產地
成分：傳統醃肉、阿拜、野菜
產地：臺東
