來自法國波爾多的青年Louis與台灣女孩Annik，來到池上開了一間充滿獨特風格的店「巫露派派」，分享著他們最愛吃的法式鹹派。

巫露派派離池上火車站約五分鐘的步行距離，越接近店面，也更遠離車站前的喧鬧；整間店的風格、油漆粉刷、擺設、水電配線、牆面藝術畫作、可愛的編織物，皆是由兩人親手打造。屋外擺放許多盆栽、植物，牆壁與門口則掛著各種自由奔放的漂流木、樹枝，走入屋內，四周簡單地刷上藍色與黃色油漆，還有令人無法移開視線的是櫃檯後方，那整個牆面大大的彩繪，再配合深色木桌、木椅、以及牆壁所掛的圖騰木雕、輪胎，呈現出充滿著放鬆、自由、無法定義的風格。

學設計的Annik和熱愛音樂的Louis，兩人於留學期間相遇，並一起到不同地方流浪，澳洲、加拿大、比利時、法國，聽下來似乎有些浪漫，但實際上，往往是開著破舊二手車，到處打零工、網路接案子，過著窮困的生活。有時候，剛到一個城市，沒有錢的兩個人就睡在車上，買便宜食材做東西吃，等找到工作賺到錢之後，再前往下一個地點。這絕非是快樂的旅行，但能讓她們真正融入在地的一切，工作、生活壓力、飲食、小確幸，這些歷練帶給他們許多創作能量。

這一段旅程，Annik也曾帶Louis來台灣三個星期，搭火車走遍全台各地，並回到Annik金門的家鄉去看看，短短的時間，卻有深深的緣分，就此，Louis愛上了台灣，他說「充滿友善的人，在台灣，人跟人之間互動很親切、舒服，大家都很體貼。」在台灣期間，兩人時常被山脈給迷住，他們總靜靜地看著雲彩，一句話都說不出來。

流浪生活的尾聲，兩人對未來也有了新規畫，決定在一個地方安定下來，專心去創作，於是他們搬到花蓮鳳林鎮，入住充滿古味的菸樓；兩人創作的閒暇之餘，Louis做起最愛吃的家鄉菜─鹹派，朋友們一吃覺得非常驚艷，鼓勵他們賣派分享美食，也能兼賺生活費，本來就喜歡做菜的兩人也覺得這想法很有趣，便取用名字諧音，如此，有些古怪、有些可愛的店名「巫露派派」就此誕生。

有許多點子的他們運用在地當季食材融入法式料理，便有了「花東剝皮蒜椒鹹派」。此外，兩人對食材也非常堅持，如鹹派不使用牛奶，改用較高成本的台灣無基改豆奶及美國無基改杏仁奶和椰奶，除了減輕身體負擔外，口感也更加清爽；偶而，Annik賣派，Louis就在現場放音樂；每趟的開車賣派變成一種旅行，賣派也結交許多好朋友。

遷移至池上後，他們將空間變成了自己喜愛的模樣；安靜佇立於街邊的小屋，雖然沒有火車站前的熱潮，沒有熟悉的便當，但這兒，桌和桌之間有著舒服的聊天，放著很Chill的音樂…趕快帶朋友來享用好吃的鹹派，一起輕鬆地度過愜意的午後。如果撲空了，也別意外，畢竟他們是如此地熱愛自由。