2020大地餐桌-鹿野宴
時間：109年8月16日(週日) 晚上17:00-20:00
費用：1,200元/人
用餐形式：自助式
報名人數：限額30名
洽詢及報名聯絡人：游小姐 0919-048-656
「自然、減塑、永續、真食物」是我們鹿野宴的精神！
在開宴之前，邀請您親手採集的植物當成晚宴的盛裝容器之一，共同參與我們在鹿野的生活實踐。
在這裡吃到的不只是真食物的味道還有移居者的生活分享！
位於縱谷半山腰的永安小學，校園內綠意盎然，陽光穿過藍天灑入每個角落；
司令台前有遠映朵朵白雲的都蘭山，後有蟲鳴鳥叫的生態池，
是個能量滿滿的校園。
我們是來自閩南、客家、外省，還有阿兜仔的一群夥伴，
不約而同在縱谷裏紮根，安生立命；
在藍天白雲的凝視下，萬物滋長；
在蟲鳴鳥叫中，生態蓬勃；
在夕陽西下時，來一趟生態之旅；
在月亮緩緩上升時，坐在閃爍星空及蒼蒼古樹下，
享用我們精心準備的料理，一起享受這場移居饗宴。
來吧！
我們張開雙臂歡迎您的到來！
【鹿野宴菜單】
前菜：家傳椒香滷牛腱
鮮採水果沙拉
手擀義大利披薩
主食：德國媽媽麵疙瘩
台南古味擔仔麵
家人手捏梅子飯糰
兔子口袋麵包
主菜：醬雞翠絲
山谷柴燒桶子雞
秘製燻肉佐夏日時蔬
湯品：鮮味椒麻臭豆腐
慢燉鮮筍豚骨湯
青菜：鹿野時令蔬菜
冷飲：柴燒清涼鳳梨水
甜點：手工冰淇淋
特製泡芙
（菜色依季節調整，以現場為主。）
