樂山咖啡農場 – 薑黃粉
本品為新鮮薑黃塊莖洗淨後，除去根須，經日曬或烘乾後再磨成粉，粉末細緻，香氣逼人，系屬單純天然農產乾燥研磨加工而成，絕無添加香料，色素，澱粉，防腐劑等任何添加物，遵循自然農耕法，生態管理經驗，作物安全無虞。 100％純薑黃製成粉，無人工色素，最具養生的天然調味料。
商品規格：1瓶內60公克
原產地：台東縣卑南鄉
成份：100％純薑黃製成粉
商品產季：全年皆為產季
保存方式：常溫保存365天
建議料理方法：適合加入各種料理烹煮，煮飯，炒菜，沖泡皆可
品牌介紹
樂山溫泉創辦人詹明崇22歲從軍中退伍後，直到三十歲才決定返鄉種田，同時回家陪父母親。要找出特色作物，農業才有前途，且要和在地資源融入，於是在他的故鄉臺東縣卑南鄉創立「台東樂山溫泉咖啡」品牌。為能種出具品質又有特色的咖啡，詹明崇除了作好田間管理，也重返校園，從咖啡豆採收、日曬、脫殼、發酵、挑豆、烘焙至泡煮等技術，不斷吸取最新的知識。 詹老闆常跟想從事農業的朋友分享：「想想看你是把農業當作職業，還是把農業當作你想過的生活」，而詹老闆自己的答案，其實已深深溶入在樂山的咖啡香中！
